Kruiden voor Whiting Fish

Whiting, ook wel bekend als zilver heek, heeft een zachte smaak die goed werkt met een verscheidenheid van kruiden. Veel soorten wijting zijn te vinden in zowel de Atlantische en de Stille Oceaan, wat betekent dat de vis is te zien in keukens over de hele wereld. Ongeacht het exacte type, alle wijting heeft wit vruchtvlees met een milde smaak. Spicy of zoete - zolang de kruiden gaat met vis in het algemeen -. Zal goed koppelen met wijting
verrassend eenvoudig

  • Whiting heeft een delicate smaak die zich goed leent voor een eenvoudige kruiden aanpak. Strooi citroen peper over de vis voor een traditionele smaak. Bestrooi de vis met peterselie en selderij zout voor een kruiden tintje. Ga voor een gefluister van kruiden met een snufje chilipoeder. Besprenkel citroen- of limoensap over elke filet met een vleugje tang voegen. Borstel gekookt wijting met ketchup voor een kindvriendelijke maaltijd.
    Heerlijk Sweet

  • Sweet kruiden brengen de natuurlijke zoete smaak gevonden in een goed stuk wijting. Probeer een Italiaans tintje door besprenkeling de vis met peterselie en basilicum. Voor een zoute zoet, borstel elke filet met teriyaki saus als het kookt. Bestrooi wijting met zoete paprika en geroosterde knoflook poeder voor een rokerige twist. Besprenkel elke gekookt filet met een mengsel van sinaasappelsap en abrikoos marmelade voor een verfijnde smaak.
    Tastily Spicy

  • De milde smaak van wijting helpt evenwicht uit de smaak van pittige smaakmakers. Bestuif elke filet met chipotle peper, knoflookpoeder, ui poeder en zout voor een Mexicaans-stijl schotel. Top gebakken wijting met hete salsa om de vis snel een trap van smaak geven. Probeer een Aziatisch-stijl smaak door besprenkeling filets met gele kerriepoeder, gemberpoeder en komijn. Borstel gekookt wijting met een mengsel van rode peper, sojasaus, knoflookpoeder, hete paprika en zwarte peper voor een vurige smaak. Wrijf de vis met cayennepeper en gerookte zout voor het koken het naar een bosachtige hotness geven.
    Verleidelijk Savory

  • Savory kruiden bevatten een mix van verschillende smaken en vaak het beste werken wanneer licht wordt gebruikt om te voorkomen dat de kwetsbare wijting overweldigen. Bestrooi de vis met cayennepeper, tijm, knoflook poeder, zwarte peper en zout voor een Cajun-stijl smaak. Ga voor een rijke smaak door borstelen elk gekookt filet met pesto - een verpulverd mengsel van basilicum, knoflook, olijfolie, Parmezaanse kaas en pijnboompitten. Voor een Caribische stijl gerecht, marineer de vis voor maximaal een uur in een mengsel van limoensap, visbouillon, rode peper saus en gehakte koriander.