Bevat basilicum vitamines?

Ja, basilicum bevat verschillende vitamines. Hier zijn enkele vitamines die in basilicum voorkomen:

1. Vitamine K:Basilicum is een uitstekende bron van vitamine K, die essentieel is voor de bloedstolling en de gezondheid van de botten.

2. Vitamine A:Basilicum bevat vitamine A, dat een cruciale rol speelt bij het behouden van een goed gezichtsvermogen, een gezonde huid en een sterk immuunsysteem.

3. Vitamine C:Basilicum levert vitamine C, een krachtige antioxidant die het immuunsysteem helpt versterken en cellen tegen schade beschermt.

4. Foliumzuur (vitamine B9):Basilicum is een goede bron van foliumzuur, wat cruciaal is voor de DNA-synthese, celgroei en de productie van rode bloedcellen.

5. Vitamine B6:Basilicum bevat vitamine B6, dat betrokken is bij tal van lichaamsfuncties, waaronder de stofwisseling, de vorming van rode bloedcellen en de productie van neurotransmitters.

6. Vitamine E:Basilicum bevat een beetje vitamine E, dat werkt als een antioxidant en de cellen beschermt tegen oxidatieve schade.

7. Niacine (vitamine B3):Basilicum levert een kleine hoeveelheid niacine, dat een rol speelt bij het energiemetabolisme en het behouden van een gezonde huid en zenuwen.

8. Riboflavine (vitamine B2):Basilicum bevat sporenhoeveelheden riboflavine, wat belangrijk is voor de energieproductie, de vorming van rode bloedcellen en het metabolisme.

Naast deze vitamines biedt basilicum ook een scala aan essentiële mineralen, waaronder calcium, ijzer, magnesium, mangaan en kalium. Door basilicum in uw dieet op te nemen, kunt u deze belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgen en genieten van de unieke smaak en culinaire veelzijdigheid.