Hoe te Seizoen Ground Pork

Ground varkensvlees is een goedkoop vlees verkrijgbaar bij de meeste slagers. Het wordt gebruikt in verschillende worstsoorten en kan worden gebruikt in plaats van gemalen rundvlees in vele recepten. Echter, unseasoned grondvarkensvlees afbreuk aan de smaak van een gerecht, plaats en aanvullend aan toe te voegen. Seizoen gemalen varkensvlees alvorens het te gebruiken in recepten voor de best smakende resultaten. Diverse kruiden en andere smaakmakers zijn nodig om de smaak gemalen varkensvlees goed.
Wat je nodig hebt kopen van 2 pond. gemalen varkensvlees
1 eetl. gemalen zwarte peper
2 theel. gedroogde peterselie
2 theel. zout
1 theel. Italiaanse kruiden mix
1 theel. knoflookpoeder
1 theel. paprika
1 theel. gehakt gedroogde uien
1/2 theelepel. gemalen rode peper
1/2 theelepel. gemalen anijszaad
Grote kom
Houten lepel
plasticfolie
Grote koekenpan
instructies

  1. Combineer het gemalen varkensvlees, gemalen zwarte peper , gedroogde peterselie, zout, Italiaanse kruiden mix, knoflookpoeder, paprika, gehakt gedroogde uien, gemalen rode peper en gemalen anijszaad in een grote kom. Roer met een houten lepel.

  2. Dek de kom af met een vel plastic omslag en koel voor een uur. Haal ze uit de koelkast en laat zitten bij kamertemperatuur gedurende 45 minuten.

  3. Verwarm een ​​grote koekenpan op middelhoog vuur op een kookplaat en voeg de doorgewinterde varkensvlees mengsel.

  4. Brown in de pan, regelmatig roeren met een houten lepel voor 12 tot 14 minuten, of tot het vlees niet meer roze is.