Wat is het ingrediënt keuken Bouquet

? '. Een fles kruiderij saus gebruikt als ingrediënt in de keuken, in plaats van als een tafel specerij "

Keuken Bouquet is, volgens de Praktisch Eetbare website, Het wordt voornamelijk gebruikt om donkerder of voeg een bruine kleur aan levensmiddelen en wordt daarom soms aangeduid als een 'bruinmiddel. "
Ingredients

  • Keuken Bouquet wordt slechts door één bedrijf, de Clorox Bedrijf in Oakland, Californië. De ingrediënten die de Clorox Company bestaat op plastic flessen Keuken Bouquet zijn: "caramel, plantaardige basis (water, wortelen, ui, selderij, pastinaken, rapen, zout, peterselie, specerijen), natriumbenzoaat (minder dan 0,01 of 1% om de versheid) en sulfatie agenten te behouden. "
    Flavor

  • Beschrijvingen van de smaak van de Keuken Bouquet variëren. Sommige beschrijven koken specerij als smakeloos, terwijl anderen denken dat het smaakt alsof het werd verbrand. De Vrijwel Eetbare website beschrijft de smaak van Kitchen Bouquet als een milde rundvlees smaak en attributen die smaak aan het feit dat de keuken Bouquet is gemaakt van een bepaalde combinatie van kruiden, specerijen, groenten en water.
    Bestedingen

  • Keuken boeket heeft een verscheidenheid aan toepassingen, allemaal afhankelijk zijn slechts kleine hoeveelheden van de specerij. Bijvoorbeeld kan het worden gebruikt om vlees te kleuren, met name vlees dat is gekookt op een elektrische grill en kunnen anders komen naar grijs. Bestrijk de bovenkant van vlees met Kitchen Boeket voor het koken voor een mooi geroosterde verschijning. Kitchen boeket wordt ook gebruikt om jus en marinades donkerder, uitlenen rijke, bruine kleur "en de kleur van voedsel gekookt in de magnetron of in een crockpot, die misschien bruine anderszins verbeteren." Bovendien kan de keuken Bouquet worden gebruikt als een substituut voor bepaalde "bitters" in alcoholische dranken.
    Geschiedenis

  • Keuken Bouquet was oorspronkelijk de naam "Tournade's Kitchen Bouquet" en was verkocht in een aqua glazen fles die ongeveer 6 1/2 duim lang gemeten. Er wordt gedacht dat de specerij voor het eerst werd gemaakt in de jaren 1800 door een productiebedrijf in New Jersey, dat eigendom was van Jules L. Tournade. Tournade stierf in een paard ongeluk in 1891. In 1923, als gevolg van een fusie, Keuken Bouquet werd een deel van de Foulds Company. Dan, in 1929, dankzij een andere fusie, dat eigendom was van Grocery Store Products, Inc., waar het werd gemaakt tot 1972, toen de Clorox Company gekocht Grocery Store Products, Inc., en, bijgevolg, Keuken Bouquet. Keuken Bouquet wordt nu verkocht in een bruine fles met een heldere gele label.
    Homemade Recept

  • Een eenvoudige versie van Kitchen Bouquet kan thuis gemaakt worden om de kleur van vlees en donkerder en dikker jus en marinades. Verhit een 1/2 kopje bruine suiker in een kleine pan en roer tot de suiker begint te smelten en donkerder van kleur. Dan, giet 2 kopjes water in de pan en roer tot de suiker is opgelost. Simmer voor een paar minuten en dan te gebruiken in de keuken of op te slaan in de koelkast.