Hoe om te koken met Ananas Sage (5 stappen)

In het kruid familie, ananas salie is de meester van vermommingen, omdat dit prachtige tuin plant met rode bloemen ruikt net als verse ananas wanneer je vermorzelen de bladeren. Ananas salie klaar voor het koken kunnen worden gekocht bij speciaalzaken. Echter, het is zeer gemakkelijk te kweken.
Instructies

  1. Pinch verse bladeren van ananas salie net voordat de plant bloeit, de oogst in de ochtend nadat de dauw op het groen is opgedroogd. Hang de stengels van bladeren in een koele, geventileerde ruimte, en de oogst van de bladeren als het droog. Bewaar de bladeren in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats.

  2. Maak ananas salie siroop door het toevoegen van 1 deel van de hele verse bladeren en /of bloemen, 1 deel water en 3 delen een pot. Breng aan de kook op laag vuur en roer voortdurend tot dik. Giet de siroop in een pot en gebruik op pannenkoeken en wafels, over ijs of gebak of thee te zoeten. Gebruik de bevroren bladeren in zoete snacks.

  3. Voeg gelijke delen van verse ananas salieblaadjes en citroenverbena laat een grote glazen pot. Vul met water. Zet de pot in de zon, en brouwen een natuurlijk gezoet en verfrissende ijsthee.

  4. Met de exotische en buisvormige rode bloem ofwel geheel of gehakte zo indrukwekkend eetbare garnering. Gebruik ze om boven gebak, ijs, pudding, of meng ze in salades. Gehakte bloemen zijn fantastisch in fruitsalades of gemengd met zachte kaas als goed.

  5. Cook gedroogd of verse ananas salieblaadjes met zoete vlees, fruit taarten, desserts of appelmoes. Een beetje ananas salie in gelei, zullen zoete azijn en marinades een subtiele tropische smaak toe te voegen aan uw voeding.