Hoe te Licorice Extract (6 stappen) Zorg

De meesten van ons herinneren als drop als de penetrante zwarte snoepjes aten we als kinderen. Maar drop is dan dat. Deze woody overblijvend kruid wordt gebruikt als een tonicum voor diverse aandoeningen, waaronder hooikoorts, astma en stress. Naast de medische toepassingen kan zoethoutwortelextract ook worden gebruikt bij het bakken en smaak thee. Zoethout extract kan worden gekocht, maar u kunt ook uw eigen te maken.
Wat je
Fresh zoethoutwortel
Knife
Canning potjes met deksels
Grain alcohol of wodka nodig
Plastic wrap
Kaasdoek
instructies

  1. Hang de drop wortels tot bijna droog. In dunne plakjes gesneden.

  2. Plaats de wortels in een schone inblikken pot, te vullen ongeveer tweederde vol.

  3. Bedek de zoethoutwortel met de wodka of graanalcohol. Plaats een vierkant van plastic wrap over de mond van de pot en strak schroef op het deksel. De plastic folie zal helpen roesten te voorkomen.

  4. goed en op te slaan schudden op een donkere plaats voor zes weken. Schud de pot minstens twee keer per week.

  5. Zeef de inhoud van de pot door het plaatsen van de kaasdoek boven een kom. Knijp de zoethoutwortel in de kaasdoek om zoveel mogelijk van de vloeistof te extraheren mogelijk.

  6. Breng de vloeistof in de kom om een ​​schone inblikken pot of andere container. Bewaar op een donkere plaats. Het extract moet goed zijn voor ongeveer drie jaar.