Hoe om te koken met Cayenne Pepper (6 stappen)

Voor de liefhebbers om dingen spice up, is cayennepeper een droom die uitkomt. Deze gemeenschappelijke keuken kruid voegt niet alleen warmte aan elke schotel, stimuleert het lichaam bloedsomloop en helpt bloed en voedingsstoffen leveren in elk orgaan van het lichaam.
Instructies

  1. toevoegen knijpen van Cayenne naar saladedressings, soepen of vlees, want het is een fantastische tegenwicht voor zoete marinades. Traditioneel, cayennepeper is een gemeenschappelijk ingrediënt in curry en Creoolse gerechten. U kunt snijden, hakken of bak de pepers geheel of droog en week ze in de olie voor een pittige infusie.

  2. Lees het etiket van gepoederde cayennepeper kruiden om de hitte te beoordelen. De meeste poeders worden gemaakt van het gehele paprika pod; Echter, andere minder pittig rassen beschikbaar zijn die alleen de buitenste schil, gooi de zaden en innerlijke membranen.

  3. Aankoop hele paprika voor het koken, beschikbaar in de meeste gebieden het hele jaar door. Cayenne pepers zijn groen, en geleidelijk wenden tot rood als ze rijpen. De roder de peper, hoe heter de smaak. Bewaar uw verse cayenne peper in een papieren zak in de koelkast.

  4. Bereid hele, verse cayenne peper, afhankelijk van hoe heet u wilt dat de laatste gerecht. Gebruik de hele peper voor de heetste mogelijke smaak, of verwijder de zaden en /of aders van de binnenkant van de paprika afkoelen de smaak.

  5. cayennepeper toevoegen aan uw recepten geleidelijk bij het koken met voorkomen pijnlijk warm voedsel. Voeg een snufje, roer en kook voor ongeveer 5 minuten en daarna te proeven. Herhaal naar smaak.

  6. Afkoelen een gerecht als je teveel cayennepeper toe te voegen door het toevoegen van noedels, aardappelen of kokosmelk, die absorbeert en helpt om het kruid te neutraliseren.