- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Kruiden
Wat zit er in peper?
Piperine
- Actieve verbinding die peper zijn pittige smaak geeft
- Verantwoordelijk voor veel van de gezondheidsvoordelen van peper
- Ontstekingsremmende, antioxiderende en antibacteriële eigenschappen
Vitamine C
- Krachtige antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade
- Essentieel voor de werking van het immuunsysteem
- Betrokken bij de collageensynthese, wat belangrijk is voor de gezondheid van huid, botten en spieren
Vitamine K
- Belangrijk voor de bloedstolling en de gezondheid van de botten
- Helpt bij het reguleren van het calciumgehalte in het lichaam
Mangaan
- Essentieel mineraal dat betrokken is bij verschillende lichaamsfuncties, waaronder de stofwisseling, botvorming en de werking van het immuunsysteem
Kalium
- Belangrijk mineraal dat helpt bij het reguleren van de bloeddruk en de vochtbalans in het lichaam
IJzer
- Essentieel mineraal dat nodig is voor de productie van rode bloedcellen en het zuurstoftransport
Vezel
- Onoplosbare vezels die de regelmaat helpen bevorderen en het risico op constipatie verminderen
Andere voedingsstoffen
- Fosfor, zink, magnesium, koper, niacine en thiamine
Kruiden
- Kun je ananas in de garburator doen?
- Hoe voorkom je dat peterselie gaat zaaien?
- Waar kun je peper nigrum krijgen?
- Wat zijn de gevaren van kaliumpillen en pruimensap elke dag samen?
- Kan rozemarijn worden gebruikt als vervanging voor tijm?
- Hoe te Freeze Fresh Herbs
- Welke voedingsstoffen zitten er in gedroogde kokosnoten?
- Wat doet citroensap met de kieming van radijszaden?
- Wat zijn bittere amandelen
- Helpt neosporine bij een schimmelinfectie?
Kruiden
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


