Is maïsolie een slaolie?

Saladeoliën zijn plantaardige oliën die worden gebruikt in saladedressings en andere culinaire toepassingen. Ze zijn doorgaans licht van kleur en smaak en hebben een hoog rookpunt, waardoor ze ideaal zijn om te frituren. Maïsolie is een populaire slaolie omdat het relatief goedkoop is en een neutrale smaak heeft. Het is ook een goede bron van essentiële vetzuren, waaronder omega-6- en omega-3-vetzuren.