Frosting rozen vereist een grote kroonblad spuitje, dat een schuine tip die breder bij de basis dan aan de top heeft. Steek het blaadje tip in een decoreren zak. Rozen houden hun vorm beste wanneer gemaakt met een korstvorming buttercream glazuur dat solide plantaardige olie vervangt voor alle of een deel van de boter in een traditionele buttercream recept. Kleurstof gels en poeders werken goed aan het glazuur kleur zonder dunner het. U kunt mixen verschillende kleuren in de zak om wervelingen te maken of af te vegen wat kleurstof aan de binnenkant van de tas om streak het glazuur.
U Nailed It!

Een bloem nagel wordt gebruikt om pijp frosting rozen voor gebak, omdat het een vlakke platform gemonteerd op een stok, die je gemakkelijk kunt draaien; de afgewerkte rozen worden overgebracht naar de cake. Dit is niet nodig omdat de cakejes cupcake de base kan in één hand te draaien zoals nodig terwijl knijpen en het glazuur met de andere hand. De bloemblaadjes vereisen een steunregeling in het centrum te houden van speleologie in, dus knijp een kegel van glazuur in het centrum. Hou de tip met de brede opening raken het midden van de cupcake; de opening moet loodrecht met de bovenkant van het koekje terwijl de zak horizontaal. Knijp een lint van glazuur van de punt, terwijl het draaien van de cupcake een paar keer om een ​​kegel te creëren voor het midden van de bloem.
Lagen bloemblaadjes

Na de oprichting van een sterke centrum van icing, kun je pijp toe te passen op de bloemblaadjes. Houd de tip naast de centrale glazuur kegel met de punt loodrecht op de cupcake top. Knijp de zak met medium druk te duwen glazuur door de tip. Als het glazuur stroomt, beweegt de punt omhoog en omlaag in een lichte bult vorm aan de rondingen van de bloemblaadjes te maken. Verplaats naast de eerste blaadje en een tweede blaadje; Herhaal deze helemaal rond het middenstuk. Plaats het glazuur punt in het midden van het eerste blad en een nieuwe petal die eindigt in het midden van het tweede blad. Ga door totdat je de tweede ring van bloemblaadjes voltooien, wankelend elk bloemblaadje op de gewrichten van de bloemblaadjes in de vorige rij. Bouwen zoveel lagen als het duurt totdat u de buitenrand van de cupcake te bereiken.
Neem een ​​snelkoppeling

Grote, achtergrondmuziek rozen zeker zien er indrukwekkend, maar het kan neem enkele minuten of meer gewoon om een ​​roos, wat niet erg praktisch voor het versieren van enkele tientallen cupcakes te voltooien. In plaats daarvan kunt u een grote ster spuitje voegen in het decoreren zak om een ​​rozet swirl met ribbels in het glazuur, dat eruit ziet als een ongeopend steeg creëren. Houd het glazuur zak loodrecht met de cupcake top en knijp een ster in het centrum. Tijdens het aanbrengen van een constante, medium druk om het decoreren zak, breng de tip om net buiten de stervorm en zwenk de stroom van glazuur in een spiraal patroon twee of drie keer, totdat je de buitenste rand te bereiken. U kunt een hele cupcake vorst in 10 seconden of minder.