Hoe maak je een taart vorm van een piramide (7 stappen) Zorg

Een piramide-vormige taart kan de perfecte aanvulling op een Egyptische partij. Het maken van een cake vorm van een piramide vergt tijd en inspanning, maar het is gemakkelijker dan het lijkt. Deze piramide cake vereist 2 blad cake en glazuur. Het glazuur, die vergelijkbaar zijn in overeenstemming met het glazuur gebruikt in de professionele bakkerijen moet zijn, moet dik zijn, dus lagen de taart's blijven gestapeld. Als u niet zeker weet hoe u dit glimmertjes vanaf nul te maken, kan worden gekocht van bakkerijen.
Wat je nodig hebt
2 full-sheet pond cakes
Knife
Plastic wrap
groot stuk karton
aluminiumfolie
Bakkerij-grade icing
Houten taart plug
Kleine rubberen hamer
instructies

  1. Bak en koel full-sheet pond gebak. Snijd de cakes in de helft van de breedte met een scherp mes aan twee even grote vierkante taarten maken. Wikkel de afgekoelde taart helften in plasticfolie en zet ze in de vriezer voor ten minste 24 uur.

  2. Haal de bevroren taart pleinen en plaats ze op een vlakke ondergrond. Wikkel een groot stuk karton met aluminiumfolie. Breng een laag glazuur die ongeveer gelijk is aan de grootte van een van de koek helften naar het midden van het karton.

  3. Plaats de eerste cake helft boven naar beneden, op het glazuur beklede deel van karton. Breng een royale laag glazuur op de laag, dan stapelen de volgende taart helft, bijvullen, op de top van het. Herhaal dit patroon met de resterende twee taart lagen.

  4. Zoek het midden van de bovenkant van de taart, scoren het voorzichtig met een mes naar de plek te markeren. Rijd een houten taart plug verticaal door het midden van de taart, met een kleine rubber hamer zachtjes tikken het in de taart. De plug zal de taart steun te geven tijdens en na de carving proces.

  5. Begin snijden de taart. Vanaf het midden van de bovenkant van de koek (indien de plug ging), gebruik een mes met een dunne strook op de eerste zijde snijden onder een hoek, zodat het smalle bovenaan en breedte op de basis. Gebruik een back-en-weer zagen beweging door de taart te snijden, bijna scheren het in de vorm.

  6. Herhaal het snijproces voor de drie andere zijden van de taart. Maak je geen zorgen over het maken van de top van de piramide perfect wees; laat het een beetje plat, daarna in het punt met glazuur vullen nadat u klaar bent met snijden. Dit zal helpen de piramide te behouden stabiliteit.

  7. Breng glazuur aan alle kanten van de taart, het gebruik ervan op te bouwen van de top in een perfecte punt. Versier de taart zoals gewenst.