Strawberry smaak extract volledig gemengd in het beslag zorgt aardbeiensmaak in elke hap van de cake. Voor een standaard pond cake in een bundt pan of brood pan, gebruik 2 tot 3 theelepels aardbei extract om uw smaak aan te passen. Strawberry extract heeft niet veel invloed op de kleur - sommige zijn duidelijk - dus voeg kleurstof om de taart te geven een roze tint. Een techniek krul maakt het interieur kijken aantrekkelijker en voegt extra smaak barst de hele taart. Verdeel eenderde van het beslag in een aparte kom. Voeg extra aardbei extract en tint het een diepere schaduw van roze. Giet de lichter gekleurde tweederde beslag in de taartvorm. Besprenkel de donkere beslag bovenop en voorzichtig draai hem in de lichtere tint met een tandenstoker of een mes.
Fruity Vullen

Real aardbei fruit gevouwen pond cakebeslag levert een taai, authentieke structuur binnen de taart niet bereikt met alleen smaakstoffen. Voeg de aardbeien naar platte cake beslag als u liever een aantal van de klassieke smaak houden of vouw ze in een aardbei-smaak beslag. Strooi suiker over verse aardbeien en laat het staan ​​voor ongeveer 30 minuten om ze te macereren, het toevoegen van extra zoetheid tijdens het tekenen uit wat vocht. Overtollig vocht kan invloed hebben op het beslag consistentie, zodat zeef het sap voor het toevoegen aan het beslag. Bevroren bessen moeten worden ontdooid om overtollige sappen uitlekken. Aardbeien moeten worden gesneden of gehakt, zodat ze meer gespreid over de hele taart. De hoeveelheid aardbeien is sterk afhankelijk van de voorkeur, maar 2 kopjes resultaten in een vrij goed evenwicht fruit distributie zonder overweldigend de taart.
Strawberry Swirl

Pound cake met aardbei wervelingen barsten van smaak, terwijl de heldere rode kleur contrasteert tegen de gouden taart. Een van de makkelijkste manieren om aardbeien wervelingen maken is met aardbeienjam of aardbei saus. De jam moet mogelijk worden opgewarmd of verdund met warm water tot een druilerige consistentie.

Giet vlakte cake beslag in de taartvorm. Besprenkel de jam of saus over het beslag in een zigzagpatroon. Sleep een tandenstoker of een mes door het beslag in een golvend patroon op rode wervelingen binnen het beslag te maken. Voor een nog grotere variatie werveling, voeg de helft van het beslag en krul in de aardbei voor het einde met het resterende beslag en meer aardbeien swirl. Als je een overvloed van verse of diepgevroren aardbeien, stoven ze met suiker en water tot een dikke saus om te gebruiken voor de taart te maken.
Top It Off

Strawberry pond cake geen topping nodig, maar toppings helpen voegen extra smaak en stimuleren taart presentatie. Een aardbei glazuur topping verhoogt de zoetheid van de taart, terwijl het toevoegen van een beetje extra vocht om dit notoir dichte taart. De meest fundamentele glazuur vereist alleen poeder suiker en melk te dun het een druilerige consistentie. Vervang een deel van de melk met warme, loopneus aardbeienjam of aardbei saus op een aardbei glazuur te maken. U kunt ook de volledige bedrag van de melk met aardbei-extract toegevoegd voor de smaak. Tint het glazuur roze met rode kleurstof. Als u liever de smaak van echte aardbeien, maak een saus met suiker, water en de bessen in een pan. Besprenkel de saus over een hele taart of op afzonderlijke segmenten. Als u een eenvoudige optie voor individuele porties nodig, boven een stuk van pond taart met gesneden aardbeien en slagroom.