Hoe maak je een Fondant Car Zorg

Fondant is dikke platen van vormbaar ijsvorming. Het wordt gebruikt op bruiloften en andere speciale gelegenheid cakes, evenals in snoep maken. Fondant is plooibaar en kan worden gebeeldhouwd in bijna elke driedimensionale vorm. Gerold in ballen of logs, kan fondant worden bedekt met chocolade gevuld snoep en truffels te maken. Het temperatuurgevoelige, steeds buigzamer bij kamertemperatuur en smelt in zonlicht. Hierdoor wordt fondant meestal gebruikt als coating in plaats van gebeeldhouwd als een stand-alone stevige, de manier waarop marsepein is.
Wat je
Quarter-blad taart panHalf-blad taart nodig panFondant sheetsClay beeldhouwen toolsVegetable gebaseerde food grade dyesPaintbrushSyrupCake frosting knifeYour keuze van taart glimmertjes voor kruimel afdichten van de cakeHalf vel taart grootte stuk van gegolfd witte karton2 1/2 voet van de brede vetvrij papier of parchmentScrapbooking scharen met shell patroon edgeHalf en kwart vel grootte gebak matten

instructies

1. Mix en bak een half vel en kwart-blad taart naar keuze:. wit, geel, chocolade, marmer of spice
   

2. Hoewel taarten bakken, borstel stroop op een blad van golfkarton, dat is gesneden vier inches wijder en vier langer dan een half blad taart pan. Cover kartonnen blad met vetvrij papier of perkament die is bijgesneden tot een decoratieve rand met behulp van shell-patroon scrapbooking scharen.
   

3. Turn half blad cake uit op de taart mat u bereid in stap 2 . Draai het kwartaal-blad cake uit op een commerciële gebak mat. Laat cake afkoelen.
   

4. Zodra taart is afgekoeld tot kamertemperatuur, maken twee identieke bezuinigingen aan elk uiteinde van het kwartaal-sheet cake, langs de lange zijden, in een hoek tussen 45 graden en 30 graden, de cake een trapezium maken. Flip de gesneden stukjes en stoten ze tegen elkaar einde van de half-blad cake aan de voor- en achterbumper vorm. Trim beide cakes niveau. Crumb verzegelen de half-blad taart voorzichtig door het verspreiden van een dunne laag van uw keuze van de glazuur over de gehele bovenkant en zijkanten van de taart. Schuif de bijgesneden kwartaal vel taart stuk op de half-blad taart, met de schuine zijden in dezelfde richting als de bumpers op de halve vel taart. Crumb verzegelen de kwart-blad taart. Voor een verklaring van de voorbereiding van een taart voor glazuur of fondant, zie de bron aan het eind van dit artikel, "10 stappen voor een perfect Frosted Cake."
   

5. lag voorzichtig vellen fondant boven je hele cake voorzichtig drukken en die het fondant totdat deze past bij de contouren van de cake. Gebruik nieuwe, schone klei beeldhouwen tools waarmee informatie etsen in de fondant. Gebruik extra fondant aan banden, velgen, bumpers, ramen, vinnen en andere details beeldhouwen. Houd uw taart gekoeld totdat klaar om te serveren.