Hoe te Smelt & Mold Sugar (6 stappen)

Gegoten suiker cijfers zijn aantrekkelijk voor de versiering cakes en koekjes en als tafeldecoratie voor feesten. Zodra je de mallen hebt gemaakt kun je bogen, glitter, snoep en chocolade chips om patronen te creëren toe te voegen. Je hebt geen werkelijke mallen nodig. Smelten en gieten suiker is eenvoudig; het grootste probleem is de behandeling van de hete mengsel. Sugar mallen zijn ook een populaire decoratie voor Pasen vieringen
wat je nodig hebt
8 eetlepels suiker
4 eetlepels water
Sap van & frac14.; van een citroen
Houten lepel
Saucepan
Plastic handschoenen
Silicone sheet
Melting Sugar

  1. Doe de suiker in een pan en plaats op een matig vuur op een fornuis.

  2. Blijf roeren de suiker tot het begint te smelten.

  3. Voeg het citroensap en water en blijf roeren tot het mengsel heeft de consistentie van honing. Haal van het vuur.
    Molding Sugar

    1. Giet het suiker mengsel op de siliconen blad terwijl het nog warm is. Als je laat het afkoelen zal het niet meer kneedbaar.

    2. Doe de handschoenen aan om te voorkomen dat het branden van uw vingers en start peeling het mengsel uit het blad, te beginnen bij de randen. Rol het in een bal, zodat je het kunt vormgeven.

    3. Vorm het mengsel in bloemblaadjes, bladeren, dieren of andere vormen.