Hoe maak-Chocolate Covered Macadamia Nuts (8 stappen)

Macadamia noten zijn gegroeid in populariteit de afgelopen jaren en nu houdt een prominente plaats op de lijst van favoriete noten veel mensen. Maak deze heerlijk licht en knapperige noten nog lekkerder door ze te bedekken in rijke, donkere chocolade. Terwijl je zou kunnen denken dat het maken van chocolade bedekte macadamianoten is moeilijk en tijdrovend, vindt u dat dit proces is verrassend eenvoudig en plezierig. De macadamia noten die u maakt zo lekker zijn dat ze waarschijnlijk een familietraditie.
Wat je nodig hebt
8 oz zal worden. macadamia noten
8 oz. ongezoete chocolade
1/3 tot cup honing ½
2 el. boter
Snijplank
Koksmes
Double boiler
Grote lepel
Stove top
Vork
Bakplaat
Perkamentpapier
plastic of metalen container (met deksel)
bakpapier
instructies

  1. Line de bakplaat met bakpapier en leg het opzij. Plaats 2 inches van het water in de bodem van de dubbele ketel en zet deze op het fornuis top. Zet de brander op & quot; medium & quot; en laat het water.

  2. Hak de ongezoete chocolade in kleine stukjes. Plaats het in de top van de dubbele boiler.

  3. Meet en voeg de honing en de boter aan de gehakte chocolade. Plaats de bovenkant van een dubbele ketel over de bodem en beginnen roeren van de ingrediënten constant terwijl de chocolade smelt.

  4. Verwijder de bovenste van een dubbele ketel van de warmte wanneer de chocolade ongeveer drie- kwartalen gesmolten. Plaats de dubbele boiler op het aanrechtblad en blijf roeren tot alle van de chocolade smelt.

  5. Dompel de macadamia noten in de gesmolten chocolade. Ofwel dompel de moeren geheel in de chocolade door ze te laten vallen in en verwijder ze met een vork, of dompel de noten in de chocolade, terwijl op de vork. Schudt het overtollige chocolade en leg elke moer op de bakplaat.

  6. Space de macadamia noten op de bakplaat, zodat ze verharden tot individueel chocolade bedekt macadamia noten, of maak ze in clusters van drie of vier noten die samen zal verharden.

  7. Laat de chocolade bedekte macadamia noten te harden in de koelkast of bij kamertemperatuur. Als de chocolade hard is, verwijder ze uit de bakplaat en leg ze in een plastic container of een metalen tin (scheiden van de lagen van noten door vetvrij papier).

  8. Store chocolade bedekte macadamia noten in de koelkast. Zij zal blijven tot maximaal een week.