Hoe te Chocolate Candy met likeur maken

Voor wat snoep liefhebbers, chocolade is niet perfect, tenzij het is drank toegevoegd. Liquor snoepjes zijn makkelijk te maken; en als je ze thuis, kunt u bepalen wat je in hen. Het is ook minder duur om ze thuis te maken, in plaats van ze te kopen bij een dure gastronomische winkel.
Wat je
cacaopoeder (goede kwaliteit, zoals Green en Blacks) nodig
Slagroom
Semi-zoete chocolade
ongezouten boter, kamertemperatuur
3 eetl. likeur
instructies

  1. Gebruik een garde tot 1/2 kop cacaopoeder en 3/4 kop slagroom mengen in een kom.

  2. langzaam smelten 1 kop semi-zoete chocolade.

  3. Neem de chocolade van het vuur. Roer de cacao macht en slagroom, samen met 1 kop ongezouten boter en 3 el. drank, zoals Godiva of Bailey's, tot het gelijkmatig gecombineerd.

  4. de koelkast van het mengsel in een 8-inch pan ongeveer twee uur of tot uitgehard.

  5. Gebruik een meloen baller te schep de chocolade in uniform truffels.