Hoe te Peppermint Candy (10 stappen) Zorg

Maak een zak vol zelfgemaakte pepermunt snoep voor het balspel, een leuke wandeling of die verstopte neus. Opbrengsten 75-85 mini pepermuntjes.
Wat je
poedersuiker
1 c nodig. kristalsuiker
1 c. lichte glucosestroop
1 c. water
1/2 theelepel. pepermuntolie
Levensmiddelen
Candy Thermometer
Cookie Sheets
Kitchen Shears
Maatbekers
Maatlepels
Steelpannen
Cookie sheets
Meten kopjes

instructies

1. Strooi een dikke laag poedersuiker op een bakplaat.
   

2. Combineer de kristalsuiker, lichte glucosestroop en water in een pan met dikke bodem.
   

3. Cook op middelhoog vuur tot de harde-crack stage op een candy thermometer.
   

4. Haal van het vuur .
   

5. Voeg de pepermuntolie.
   

6. Goed roeren.
   

7. Giet op de bakplaat .
   

8. Bestrooi met meer poedersuiker.
   

9. Knippen met keuken schaar zodra koel genoeg te hanteren.
   

10. Opslag in een luchtdichte container of vriezer tas.