Hoe maak Whipped Topping te gebruiken als decoratie op een Cheesecake

Slagroom is zijdeachtig en rijk, en wordt vaak gebruikt om te eindigen om een ​​cheesecake. Het probleem is echter als je eenmaal hebt opgeklopte een aantal zware slagroom, kan het snel leeglopen of beginnen te breken. Om uw slagroom topping parmantig genoeg om te gebruiken voor decoratie, moet je het te stabiliseren. Dit wordt meestal gedaan met
gelatine. Dit is wat je
Koud water
kleine steelpan
Unflavored gelatine
Bowl nodig
Zware slagroom
Hand mixer of draad klop
Poedersuiker
Piping zak en decoreren tip of plastic zak
instructies

1. Place unflavored gelatine en koud water in de bodem van een pan. Gebruik een verhouding van 1 theelepel gelatine per 1/4 beker koud water. Laat de twee zitten voor ongeveer 4-5 minuten of tot de gelatine is zacht en heeft al het water geabsorbeerd. Gebruik een unflavored gelatine, zodat je niet weg van de smaak van de opgeklopte topping nemen. Als u wilt smaak toe te voegen, probeer dan een vanille gelatine.
   

2. Verhit de pan op het fornuis met een laag vuur tot de gelatine is opgelost en het mengsel is duidelijk. Niet breng het aan de kook. Haal de pan van het vuur en laat het afkoelen voor gebruik.
   

3. Gebruik een gekoelde kom en giet in je koude zware slagroom rechtstreeks uit de koelkast. Gebruik 1 1/2 kopjes creme per 1/4 kopje water en 1 theelepel gelatine. Merk op dat 1 kopje slagroom opbrengsten 2 kopjes slagroom topping.
   

4. Klop de slagroom met een handmixer of garde. Gebruik brede beroertes - deze laat meer lucht in de zware slagroom en houdt het luchtig. Schakel de richting die je nu zweep elke en dan om het sneller zweep
   

5. Voeg in poedersuiker zodra je zachte pieken vormen -. Ongeveer 2 eetlepels per 1 kopje zware slagroom - en voeg langzaam de opgeloste gelatine en tegelijkertijd om te mengen. Doorgaan kloppen het mengsel tot je zacht, fluffy terpen in de crème.
   

6. Vul een spuitzak compleet met versieren tip met uw gestabiliseerd slagroom topping en gebruiken om pijp decoraties op uw cheesecake. Als u niet beschikt over een spuitzak, vul een plastic zak met de topping en knip een hoekje met een schaar. Knijp de opgeklopte topping door het gat te versieren.
   

7. Bewaar ongebruikte slagroom topping in een luchtdichte opslag container in de koelkast voor een paar dagen. Bewaar de cheesecake in de koelkast en tot het dienen.