Hoe kan ik Suiker Topping op Sugar Cookies (4 stappen)

Sugar topping kan shimmer, crunch en kleur toe te voegen aan uw cookies voor een thema. Schuren of kristalsuiker is het beste suiker topping te gebruiken suiker cookies want het zal smelten in het cookie bij kamertemperatuur of met vocht aanraken andere cookies. Schuren en kristal suiker kan gekleurd worden gekocht of u kunt het kleuren jezelf om het even welk thema past. Het verfraaien van koekjes met suiker topping is net als het versieren met glitter, met suikerglazuur wezen als de lijm en suiker zijn als de glitter. Het kan zo gedetailleerd of zo simpel als je wilt dat de afgewerkte ontwerp te zijn.
Wat je nodig hebt
schuren of kristalsuiker
Plate
2 theel. lichte glucosestroop
2 theel. melk
suiker 1 kopje banketbakkers, gezeefd
Bowl
Lepel
Penseel
instructies

  1. Bak suiker cookies volgens recept en laat de koekjes afkoelen tot kamertemperatuur. De koeler van de koekjes zijn, hoe makkelijker het zal zijn om ijs en versieren de cookies.

  2. Giet de schuren of kristal suiker op de plaat in een stapel ten minste 1/2 inch dik en iets groter dan de diameter van de cookies.

  3. Voeg de banketbakkers suiker, melk en glucosestroop aan de kom en roer met de lepel tot het mengsel is een glad, romig mengsel zonder klontjes.

  4. Dompel de kwast in de slagroom en trek het ontwerp dat u wilt op de cookie-gebruik van de penseel. Draai snel het cookie ondersteboven en dompel het in de stapel van suiker topping. Plaats het suiker kant naar boven op een koele oppervlak drogen voor ten minste 10 minuten.