Wat is het recept voor stembusbrownies?

- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden

- 2 theelepels bakpoeder

- 1 theelepel zout

- 1/2 kop (1 stokje) ongezouten boter, verzacht

- 1/2 kop kristalsuiker

- 1/2 kop verpakte lichtbruine suiker

- 2 grote eieren

- 2 theelepels vanille-extract

- 1 kopje halfzoete chocoladestukjes

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm van 9 x 13 inch in en bebloem deze.

2. Meng in een middelgrote kom de bloem, het bakpoeder en het zout.

3. Meng de boter, de kristalsuiker en de bruine suiker in een grote kom tot een licht en luchtig mengsel. Klop de eieren één voor één erdoor en roer vervolgens de vanille erdoor. Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng tot ze net gemengd zijn. Vouw de chocoladestukjes erdoor.

4. Giet het beslag in de voorbereide pan en bak gedurende 25-30 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.

5. Laat de brownies volledig afkoelen in de pan voordat je ze aansnijdt en serveert.