Verschillende smaken van Homemade Slagroom

Slagroom verschijnt vaak als een last-minute klodder naar boven een dessert, in plaats van als een zorgvuldig gekozen onderdeel van een gerecht. De gezoete crème hoeft niet te worden beperkt tot alleen slagroom geklopt met een vleugje van poedersuiker, echter. Verhoog het accent aan een bijdragende smaak door het maken van een gearomatiseerde slagroom dat het dessert aanvult.
Doordrenkt van Flavor

  • Een manier om complexiteit toe te voegen aan uw slagroom is door het toevoegen van de smaak van thee. Breng tweederde van de zware room aan de kook met drie of vier theezakjes, dan haal van het vuur en laat het steil voor 10 tot 15 minuten. Koel de geweekte crème, te combineren met de rest van slagroom en een snufje zout, en zweep met een elektrische mixer. Voeg suiker banketbakker naar smaak. Combineer een Early Grey slagroom met lavendel- of-vanille geurende desserts. Probeer een groene chai crème met gekruid en melasse beladen behandelt.
    Fruit Forward

  • In plaats van het toevoegen van poedersuiker, voeg vruchtenmoes of kwark met slagroom net als de crème gaat om losse pieken. Pureer frambozen met een kleine hoeveelheid kristalsuiker, stam door een zeef en motregen in de crème te koppelen met chocolade op basis van desserts. Voeg enkele eetlepels lemon curd op de slagroom en serveer met peperkoek of boter cookies.
    Extracted Flavor

  • Fleuren slagroom door het toevoegen van een extract tijdens de laatste seconden van zweepslagen. In plaats van de typische theelepel vanille, probeer amandel extract. Voeg mint extract, samen met één of twee eetlepels vers gehakte munt, voor een aanvulling op chocolade desserts. Citrus extracten, zoals citroen of sinaasappel, goed werken met slagroom en fleuren zware lekkernijen. Paar citrus met kokos extract of crème voor een tropisch tintje.
    Proef de Sweet

  • Voor een verrassende aanvulling op desserts, voeg olijfolie slagroom voor een smakelijke balans . Tijdens de laatste minuut van zweepslagen, motregen in een paar eetlepels extra vergine olijfolie, naar smaak. Paar met rozemarijn shortbread koekjes, chocolade cake of taart amandel.
    Chocolade Craving

  • Pomp de chocolade smaak van een op basis van cacao dessert of voeg een bitterzoete notitie naar een vanille of fruit-smaak traktatie met een chocolade slagroom. Klop slagroom pieken verliezen, voeg suiker banketbakker gezeefd met ongezoete cacaopoeder, te proeven, en zweep volledig. Als alternatief motregen gesmolten en gekoeld bitterzoete of halfzoete chocolade in de room in de laatste seconden van zweepslagen.