Hoe winkel Pumpkin Pie

Ongeacht hoeveel sneetjes pompoentaart u verslonden tijdens de vakantie, 'tis het seizoen om uw vork steken in de overgebleven plakjes voor de komende maanden. Pompoentaart is een bederfelijk product, die een koele bewaartemperatuur omdat de eieren, gecondenseerde melk en pompoen vullen kan bederven. Pakket en het behoud van overtollige pompoen taarten of plakjes om te genieten van op een later tijdstip voor een koude of warme, gekruide dessert.
Wat je nodig hebt
plastic folie of aluminiumfolie
luchtdichte container of plastic rits-lock zakje
instructies

1. Koel de taart bij kamertemperatuur gedurende 1 uur na het bakken, alvorens stappen om het op te slaan. Laat slagroom niet toe aan de taart, omdat de structuur van de crème wordt vloeistof op koelen en vriezen.
   

2. Wikkel de pompoentaart stevig in plastic folie of aluminiumfolie om het vocht vast. Plaats de pompoentaart in een luchtdichte container of plastic rits-lock zakje.
   

3. Koel de pompoentaart voor twee tot drie dagen. Freeze ongebakken of gebakken pompoen taarten voor maximaal twee maanden; echter, pompoen vullen en korst van gebakken taarten krijgt een papperig consistentie na ontdooien en kan eisen opwarmen.