Voorkomende soorten bier in Amerika

Bier is de populairste alcoholische drank in Amerika en de vierde meest populaire drank algemeen klassement achter frisdrank, mineraalwater en koffie. Amerikanen drinken ongeveer 20 liter bier per hoofd van de bevolking per jaar, met ongeveer 1.700 brouwerijen in het hele land de productie van de drank. Er zijn vele merken en stijlen van bier verkocht in de VS, maar er zijn bepaalde soorten die meer populair bij de Amerikaanse consumenten dan anderen.
Lagers

  • De meest voorkomende vorm van bier in de Verenigde Staten de Amerikaanse stijl bleke lagerbier, die gebaseerd is op de stijl Pilsner bier. In tegenstelling tot de Europese stijl pilsbieren, Amerikaanse lagers slechts een matige hop smaken, maar gemeen met de stijl van herkomst gebruik maakt van rijst, tarwe, maïs of gerstemout als toevoegsels in de productie. Budweiser, geproduceerd door de brouwerij Anheuser-Busch, is de bekendste bier in deze stijl. Samen met Budweiser, Miller Genuine Draft en Busch zijn de meest populaire premium Amerikaanse stijl lagers in de VS
    Licht Bier

  • Volgens de statistieken van de bierverkoop verzameld door Beer Marketer's Insights, in 2009 vier merken van lichte bieren behoorden tot de top vijf van best verkochte bieren in de VS, namelijk Bud Light, Coors Light, Miller Licht en Natural Light. In totaal lichte bieren zijn goed voor 53,8 procent van alle Amerikaanse bierverkoop. Light bieren worden zo genoemd omdat zij een verlaagd alcoholgehalte, hoewel lage carbobydrate bieren die een volle sterkte alcoholgehalte ook worden aangeduid als licht. Meestal lichte bieren zijn in Amerikaanse stijl pilsbieren.
    Ales

  • Amerikaanse brouwers hebben ook hun eigen verschillende bieren waaronder amber, blond, room, India bleek, bruine , stout, bleek en gerst wijn rassen. Onder de top 30 verkopende biermerken in 2007 waren Blue Moon Belgische White Ale, Newcastle Brown Ale, Shiner Bock en Sierra Nevade Pale Ale. Ales worden gekenmerkt mijn hun zoete, fruitige en volle smaak en in tegenstelling tot lagers worden gebrouwen met behulp van een warme fermentatieproces.
    Craft Beers

  • De verkoop van ambachtelijke bieren zijn toegenomen in het midden en late jaren 2000, met dat segment van de bierindustrie met de hoogste groei in 2008. Craft bieren worden geproduceerd door kleinere onafhankelijke regionale brouwerijen, brouwerijen en brouwerijen. Terwijl de grote nationale brouwerijen Coors, Anheuser-Busch en SAB-Miller productie van de meerderheid van de lagers en lichte bieren in Amerika, ambachtelijke brouwerijen produceren een scala van verschillende soorten, waaronder bieren, stouts, Belgisch-stye bieren, evenals nieuwe innovatieve stijlen. & Quot; Men's Journal & quot; onder meer de volgende bieren op hun lijst van Amerika's 25 beste bieren. Ommegang Drie Philohophers, Lagunitas IPA, Flying Fish Exit 4, Allagas Confluence en Left Hand Polestar