Hoe een Draft Beer Pour

Het gieten de perfecte ontwerp (of ontwerp) bier is een kunst en een belangrijk onderdeel van het hele smaakbeleving. Hoewel er kleine variaties tussen gieten verschillende soorten bieren (zoals een ale versus een pils), de volgende techniek biedt een aantal algemene aanwijzingen over hoe succesvol gieten van een biertje.
Instructies

1. Gebruik een schoon glas. Zeepresten, olie, vuil of zelfs de resten van een vorige biertje kan voorkomen dat een goed hoofd, of schuim, de vorming van op het bier en van invloed op de smaak.
   

2. Plaats een paar vingers achter de kraan hendel dicht bij de kraan, het houden van uw duim aan de voorkant in plaats van alleen grijpen de top. Open de kraan volledig. Het openen van het langzaam of onvolledig te veel schuimvorming.
   

3. Houd het glas bij een hoek van 45 graden net onder de tuit. Richt het midden van de helling van het glas.
   

4. Breng het glas geleidelijk naar een verticale positie halverwege je giet, met als doel de stroom in het midden van het glas.
   
   

5. In de afstand langzaam tussen de uitloop en de bovenkant van uw glas als je giet om een ​​goede kop te creëren. Hoofd op bier is noodzakelijk om de geur en smaak van het bier vrijgeven. De optimale grootte van het hoofd hangt af van het type bier, maar tussen de breedte van een vinger en 1 ½ inch is een goede vuistregel.
   

6. Flip de kraan snel terug met uw duim om de kraan te sluiten .