Moet gekookt appelcidersap, een beetje suiker en kaneelstokjes in de koelkast worden bewaard of kan het op kamertemperatuur worden bewaard?

Het wordt aanbevolen om gekookt appelcidersap met suiker en kaneelstokjes na bereiding in de koelkast te bewaren. Als u het gedurende een langere periode op kamertemperatuur laat liggen, kan het risico op bacteriegroei en mogelijk bederf toenemen.

Door het appelcidersap in de koelkast te bewaren, vertraagt ​​u de groei van schadelijke bacteriën en blijft de versheid en kwaliteit ervan langer behouden. U kunt het gekookte appelcidersap in een afgesloten bakje of pot in de koelkast bewaren, waar het doorgaans enkele dagen tot ongeveer een week houdbaar is.

Voor optimale veiligheid en smaak kun je het gekookte appelcidersap het beste binnen een paar dagen na bereiding en koeling consumeren.