Kan ik een Tequila Sunrise Out van ananassap

Goed mixologie vertrouwt op complementaire smaken - als een zoet tot een zure of een hartige een bitterheid dempen tegen te gaan?. Elke cocktail heeft zijn vereiste ingrediënten en metingen, en knutselen met een van deze kunnen hebben fantastische of rampzalige resultaten, of ergens daar tussenin. De zeer bekende tequila sunrise cocktail heeft twee versies, en ananassap kan een welkome substitutie in één zijn.
Originele recept

  • Gemaakt door Gene Sulit bij het Arizona Biltmore Hotel in de jaren 1940, de originele tequila sunrise hadden verschillende smaken en een ander uiterlijk van de huidige incarnatie. De cocktail is vernoemd naar de manier waarop de kleuren door elkaar, het creëren van een gelijkenis van een zonsopgang. De originele tequila sunrise, nu vaak een vintage tequila sunrise, is relatief eenvoudig te maken - vul een collins glas met ijs, voeg dan 6 delen tequila, 2 delen limoensap, 3 delen crème de cassis, daarna top met club soda.
    een Vertrouwde Cocktail

  • De meer bekendheid tequila sunrise is zoeter, lichter en goedkoper te maken dan zijn vintage tegenhanger. Verzonnen in het Trident restaurant in Sausalito, Californië, door barkeeps Bobby Lazoff en Billy Rice, de nieuwere tequila sunrise afziet van de duurdere crème de cassis voor grenadine, vervangt het limoensap met jus d'orange, en verzuimt de club soda volledig. Voor een snelle en lekker modern tequila sunrise, giet 4 delen tequila, 8 delen sinaasappelsap en 1 deel grenadine in een highball of collins glas gevuld met ijs.
    Pineapple Sunrise

  • Vervanging van ananassap in beide type tequila sunrise zal verzoeten de drank - te veel, als je niet oppast. Voor een goede vintage tequila sunrise met ananassap, substituut ananas voor slechts de helft van het limoensap. Voor de moderne en meer bekende tequila sunrise, vervangt al het sinaasappelsap met ananassap, maar giet slechts de helft van de grenadine aan de drank te houden van proeven te lange suikerachtige.
    Lichte variaties

  • Een draai op het sinaasappelsap en grenadine tequila sunrise is om het ananassap mengen met het sinaasappelsap. Deze cocktail, de naam van de zonsopgang van Florida, vervangt de helft van de benodigde sinaasappelsap met ananassap. Het drankje is slechts iets zoeter en heeft slechts een licht gewijzigd uiterlijk - een straight vervanging zorgt voor een lichter gekleurde drankje meer denken aan de late namiddag dan 's ochtends vroeg. Een andere variatie is om de drank te serveren -. Chill de tequila en ananassap in een cocktailshaker, zeef in een martin glas, voeg de grenadine