Amaretto, kun je er cocktails mee maken?

* Ingrediënten:

* 2 oz amaretto

* 1 oz vers limoensap

* 1 oz eenvoudige siroop

* 1 eiwit

* Garnering:Luxardo-kers

* Instructies:

1. Voeg de amaretto, het limoensap, de eenvoudige siroop en het eiwit toe aan een cocktailshaker.

2. Voeg ijs toe en schud krachtig gedurende 10-12 seconden.

3. Zeef het mengsel dubbel in een gekoeld coupéglas.

4. Garneer met een Luxardo-kers.

Amaretto Goudkoorts:

* Ingrediënten:

* 2 oz amaretto

* 1 oz bourbonwhisky

* 1 ons vers citroensap

* 1/2 oz eenvoudige siroop

* Garnering:Citroentwist

* Instructies:

1. Voeg de amaretto, bourbon, citroensap en eenvoudige siroop toe aan een mengglas gevuld met ijs.

2. Roer tot alles goed gemengd is.

3. Zeef het in een rotsglas gevuld met ijs.

4. Garneer met een citroendraaije.

Amaretto Fizz:

* Ingrediënten:

* 2 oz amaretto

* 1 oz vers limoensap

* 1 oz eenvoudige siroop

* 1/2 oz frisdrank

* Garnering:limoenpartje

* Instructies:

1. Voeg de amaretto, het limoensap, de eenvoudige siroop en de frisdrank toe aan een longdrinkglas gevuld met ijs.

2. Roer voorzichtig om te combineren.

3. Garneer met een partje limoen.