Heb je basisvoedselhygiëne nodig om koffie te verkopen?

In veel rechtsgebieden is dat inderdaad het geval. Voedselhygiëne is belangrijk om de veiligheid van uw klanten te garanderen. Koffie kan bacteriën bevatten die voedselvergiftiging kunnen veroorzaken, dus het is belangrijk om de voedselhygiëneprocedures te volgen bij het hanteren en bereiden ervan. Dit omvat het wassen van uw handen voordat u koffie aanraakt, het gebruik van schone apparatuur en het op de juiste temperatuur bewaren van koffie. Als u koffie verkoopt, moet u bekend zijn met de voedselhygiënevoorschriften in uw regio en ervoor zorgen dat u deze naleeft.