Hoe te brouwen Matcha (4 stappen)

Matcha is misschien het best bekend voor zijn rol in de traditionele Japanse theeceremonie. Deze gepoederde groene thee is ongebruikelijk in de voorbereiding. Dat doe je niet steil in zakken of thee ballen en verwijder de resterende. In plaats daarvan de thee te zetten door het poeder te mengen met heet water en drinken het verkregen product. Met andere woorden, je eigenlijk verbruikt de theeblaadjes wanneer je matcha drinkt.
Wat je nodig hebt
Tea kom
Maatlepel
Bamboe klop
gebruiksaanwijzing

1. Giet heet water in een theekom, swirl het rond en giet het uit. Veeg de kom volledig droog. Dit zal warm de kom in de voorbereiding op de thee.
   

2. Meet 1/4 tot 1 theelepel matcha en giet dit in de verwarmde theekom .. Het bedrag dat u moet gebruiken, hangt af van hoe dik u wilt dat uw thee te zijn en de grootte van uw thee kom. Voor een dunne thee in een kleine kom, gebruik 1/4 theelepel Matcha voldoende is, en je kan oplopen tot 1 theelepel voor een dikke thee in een grote kom.
   

3. Voeg 1 /4 cup tot 1 kop heet (maar niet kokend) water om de thee schaal met de Matcha. Nogmaals, het bedrag dat u moet gebruiken hangt af van zowel de grootte van uw thee kom en de gewenste dikte van je thee.
   

4. Klop het water en matcha samen tot de resulterende drank is grondig gemengd en schuimig. Dit kan één tot twee minuten. Drink de thee onmiddellijk, voordat het poeder tijd heeft om zich te vestigen op de bodem van de kom.