Wat zijn de ingrediënten van Heath Toffee Bits?

Heath-toffeestukjes zijn een soort snoepje gemaakt van toffee die in kleine stukjes is gebroken. De ingrediënten in Heath-toffeestukjes variëren afhankelijk van de fabrikant, maar bevatten doorgaans suiker, glucosestroop, boter, room en zout. Sommige fabrikanten voegen voor de smaak ook vanille-extract of amandelextract toe.

De toffee wordt gemaakt door de suiker en de glucosestroop samen te verwarmen tot ze een bepaalde temperatuur bereiken. Vervolgens worden de boter en de room toegevoegd en wordt het mengsel geroerd totdat het dikker wordt. De toffee wordt vervolgens op een bakplaat gegoten en afgekoeld en uitgehard. Zodra de toffee is uitgehard, wordt deze in kleine stukjes gebroken en verpakt.

Heath-toffeestukjes worden gebruikt in een verscheidenheid aan desserts, waaronder ijs, koekjes en cakes. Ze kunnen ook zo als tussendoortje gegeten worden.