Wat voor soort rijst moet worden betekend Mediterranean Chicken Stew

?

Mediterrane kip stoofpot komt in vele vormen en zo kan de rijst u te dienen met het. De stoofpot zou beschikken Spaanse ingrediënten, zoals chorizo ​​worst, rode paprika, komijn en saffraan, of het zou Tunesische keuken, met kruiden zoals komijn en kaneel weerspiegelen. Variaties bestaan, zelfs binnen hetzelfde land - een Italiaanse kip stoofpot kan venkel, artisjokken, aubergines en tomaten bevatten terwijl een ander aardappels, witte wijn en Parmezaanse kaas zal hebben. . Serveer rijst dat de kip stoofpot die je hebt gekookt aanvulling
Op het Iberisch schiereiland

  • Twee van de nietjes in de Spaanse keuken te gaan met wat andere ingrediënten die je in je kip stoofpot - amandelen en saffraan. Voeg de saffraan wanneer u begint om de rijst koken, maar sla de amandelen om gewoon toe te voegen voor het opdienen de rijst, zodat ze knapperig blijven. Voor meer smaakvolle amandelen, toast ze eerst in een 350-graden Fahrenheit oven gedurende zeven minuten. Als je tijd hebt, blancheer de moeren eerst hun huiden te verwijderen.
    Koken in een Stewpot of tajine

  • Het Midden-Oosten landen die grenzen aan de Middellandse Zee onder meer Marokko, Tunesië en Algerije. Hun keukens delen functies die u kunt gebruiken in smaakstoffen de rijst u te dienen met kip stoofschotels uit deze regio. Bijvoorbeeld, zou een gekruide rijstgerecht omvatten kaneel, komijn, saffraan, granaatappel zaden en gedroogde abrikozen. Of als de stoofpot zelf geen olijven omvatten, voeg gesneden groene olijven en stukjes gekonfijte citroen aan de rijst na het eindigt koken.
    Ooh La La

  • In Zuid-Frankrijk, herbes de Provence domineren de keuken en moet worden weergegeven in uw rijst als goed, ongeacht wat andere ingrediënten die je in de kip stoofpot. U kunt Herbes de Provence blends kopen of maak uw eigen met gedroogde basilicum, venkel, lavendel, marjolein, rozemarijn, salie, bonenkruid en tijm. Gebruik alle of sommige van deze kruiden, gaan gemakkelijk op de meer prikkelende venkel of lavendel. Of gebruik één of twee gehakte verse kruiden, geroerd in de rijst vlak voor het opdienen.
    Beyond Pasta

  • Rice ballen, risotto, en tomaten gevuld met rijst zijn alle Italiaanse rijstgerechten dat je naast een Italiaanse stijl kip stoofpot kon dienen. Maar als je wilt de stoofpot over rijst te dienen, houdt de rijst simpel, en roer in sommige smaakvolle olijfolie met een lichte beregening van verse, fijngesneden oregano of marjolein vlak voor het opdienen. Als u rijst met meer smaak, voeg kleine blokjes gesneden groenten die de groenten in de stoofpot te vullen.