Hoe te Kook en Grill Chicken Quarters (6 stappen)

Terwijl u wilt gegrilde kip kwartalen voor het diner een avond, kan je niet wilt dan staan ​​een hete grill hele nacht. Geen zorgen te maken. Wanneer u Kook of gedeeltelijk koken je kip voorafgaand aan het leggen van het op een hete grill, knip je je grillen tijd tot een minimum en knip de kans dienen gedeeltelijk gekookt vlees. U kunt opmerkelijk eenvoudig Kook en grill kip wijken, mits je de juiste tools.
Wat je nodig hebt Thuisbezorgd.nl Chicken kwartalen
Stockpot, grote
Water
3 Tbs. kruidenzout
3 Tbs. knoflookpoeder
Cayenne peper
Salt
Grill, pre-verlichte
Tang
Vlees thermometer
instructies

1. Spoel de kip kwartalen onder koud water en plaats ze in een grote voorraad pot.
   

2. Bedek de kip kwartalen met koud water. Voeg ongeveer 3 Tbs. kruiden zout en 3 Tbs. knoflookpoeder de pot. Dit seizoen zal het vlees als het kookt, evenals kruiden de bouillon u aanmaakt.
   

3. Plaats de pot op een brander wendde zich tot matig vuur. Kook gedurende 7 minuten. Kook niet het vlees helemaal; je zal eindigen koken op een grill.
   

4. Zet het vuur uit en leg de kip kwartalen in een enkele laag op een dienblad. Strooi cayennepeper en zout aan beide zijden van de kip.
   

5. Leg de kip op een voorverwarmde grill. Sluit het deksel en laat het vlees koken voor ongeveer 8 minuten. Als je kip nog in uw voorraad pot, herhaal Stap 4.
   

6. Flip de kip, sluit het deksel en laat het koken voor nog eens 8 minuten. Het vlees is afgewerkt koken wanneer heldere vloeistof loopt uit wanneer u porren het of een thermometer ingevoegd bij de dij leest 165 graden
   F.