Hoe maak Crock Pot Uiensoep

Uiensoep voegt verfijning aan elke maaltijd. Met behulp van de slijpstofpot laat de smaken langzaam sudderen. Als een toegevoegde bonus, hoeft u niet over te staan ​​van een hete kachel. Neem een ​​half uur in de ochtend voor het werk om de ingrediënten bij elkaar te krijgen, gooien alles in de crock pot en komen thuis met de aroma van Madame uiensoep. Dit is wat je
3-kwart slijpstofpot
4 grote Vidalia of andere zoete uien
2 eetlepels olijfolie
5 kopjes groentebouillon
1 kopje droge witte wijn of sherry
1 theelepel worcestersaus
2 kopjes kruiden croutons
6 sneetjes Zwitserse of mozzarella kaas
6 ovenvaste soepkommen
instructies

1. Snijd de uien in vieren en snijd in dunne plakjes, scheiden de stukjes in reepjes.
   

2. Doe de ui stukken in de crock pot met de olijfolie. Wees er zeker van te roeren zodat de olie gelijkmatig wordt verdeeld. Dek af en laat zitten voor een half uur.
   

3. Voeg bouillon, wijn of sherry en Worcestershire saus. Roer goed en laat afgedekt op laag voor 6 tot 8 uur.
   

4. Plaats de zes ovenvaste kommen op een bakplaat en verdeel de soep tussen hen.
   

5. Bestrooi elke kom met een derde van een kopje croutons.
   

6. Bedek de croutons met een plakje kaas.
   

7. Bake in de oven op 300 graden tot de kaas begint te borrelen.