Waar kan ik een recept voor pulled pork vinden voor mijn crockpot?

Ingrediënten:

- 3-4 pond varkensschouder (ook bekend als varkenskont of Boston-kont)

- 1 kopje van je favoriete barbecuesaus

- 1/4 kop bruine suiker

- 1 eetlepel droge kruidenkruiden (zoals een mengsel van zout, peper, knoflookpoeder en uienpoeder)

- 1/4 kopje appelciderazijn

- 1 eetlepel Worcestershiresaus

- 1/2 kopje water

Instructies:

1.) Meng in een grote kom de barbecuesaus, bruine suiker, droge kruidenkruiden, appelciderazijn, worcestershiresaus en water. Meng tot alles goed gemengd is.

2.) Plaats de varkensschouder in de slowcooker en giet het sausmengsel erover.

3.) Dek de crockpot af en laat 8-10 uur op laag vuur koken, of tot het varkensvlees zacht uit elkaar valt.

4.) Zodra het varkensvlees gaar is, haalt u het uit de slowcooker en trekt u het uit elkaar met twee vorken.

5.) Doe het geraspte varkensvlees terug in de slowcooker en roer om het te combineren met de saus.

6.) Serveer onmiddellijk met je favoriete bijgerechten, zoals broodjes, koolsalade of macaroni en kaas.

Geniet van je heerlijke pulled pork!