Hoe maak je koolsalade zoals Fish Fry restaurant?

- 10 kopjes dun gesneden kool

- 1 kopje geraspte wortel

- 1/2 kop dun gesneden rode ui

- 1 kopje mayonaise

- 1/4 kopje witte azijn

- 2 eetlepels suiker

- 1 theelepel selderiezaad

- 1 theelepel zout

- 1/2 theelepel zwarte peper

Instructies:

- Meng de kool, wortel en ui in een grote kom.

- Klop in een aparte kom de mayonaise, azijn, suiker, selderiezaad, zout en peper door elkaar.

- Giet de dressing over de groenten en schep om.

- Dek de kom af en zet hem minimaal een uur in de koelkast voordat je hem serveert.