Hoe maak je een Char-Griller roker

Rokers en grills zijn niet alleen voor biefstuk en kip; experimenteren met geroosterde aardappelen en groenten kabobs. Voor u een Char-Griller roker voor de eerste keer, moet u om het te genezen. Plan op het genezen van het goed voor het koken van uw voedsel, zoals het uitharden duurt dan vier uur. Terwijl de roker is hot, houden jonge kinderen en huisdieren op een veilige afstand.
Wat je nodig hebt
bakspray
Houtskool briketten
lichtere vloeistof
Schoorsteen starter
Krant
Genezen de Smoker

  1. Spray koken spray op alle van de inwendige oppervlakken van de roker. Dit omvat de roosters en de binnenkant van het vat en deksel.

  2. Bouw een stapel houtskool briketten in het bodemdeel van de roker. Giet lichtere vloeistof op hen en zet ze op het vuur op verschillende plaatsen. Laat ze branden tot ze van zwart naar een as-grijze kleur.

    U kunt ook gebruik maken van een schoorsteen starter. Verkreukelen meerdere vellen krantenpapier en steek ze in de basis van de schoorsteen starter. Vul het apparaat met briketten en plaats het in de roker. Ontsteek het papier en wacht tot de briketten te verbranden. Als ze beginnen te ash-grijs draaien, zet ze uit de schoorsteen starter in het onderste gedeelte van de roker.

    Laat het deksel van de roker tijdens dit proces.

  3. Spreid de grijze kolen en sluit het deksel van de roker. Laat ze zitten voor ongeveer twee uur. De roker moet worden op ongeveer 250 graden Fahrenheit.

  4. Verwijder het deksel van de roker en spuit alleen de roosters met koken spray weer, niet het gehele interieur. Sluit het deksel en laat de roker te genezen voor nog eens twee uur.
    Met de Smoker

    1. Start een brand voor het grillen van stapelen kolen in de roker. Char-Griller raadt het gebruik van ongeveer 50 tot 60 briketten.

    2. Verzadig de kolen met lichtere vloeistof. Steek ze in verschillende plaatsen rond de paal. Als alternatief kunt u een schoorsteen starter te gebruiken op dezelfde manier als wanneer je de roker genezen. Laat het deksel tijdens dit proces.

    3. Wacht tot de kolen om tenminste halverwege ash-grijs draaien en voeg dan uw voedsel aan de grill. Sluit het deksel, terwijl je eten kookt.

    4. Spray koken spray op het interieur van de roker na gebruik, terwijl het nog warm is.