Hoe te Grill de perfecte Steak on Gas

Cooks vaak gebruik van een gas grill voor steaks buiten koken in de zomer. U zult zorgvuldige aandacht moeten timing en warmte om te voorkomen dat uw steak van steeds droog of te gaar. De details zal voornamelijk afhangen van hoe goed je wilt dat de steak gekookt en de dikte van het vlees. Met deze procedure, zal je leren hoe je grill de perfecte steak op gas, met behulp van een one-inch steak.
Wat je
Gas grill
1-inch dik steaks
Cooking olie nodig
Water
Specerijen
instructies

1. Bepaal de kooktijd voor uw steaks. Dit zal afhangen van uw grill tot op zekere hoogte, maar een one-inch-dikke biefstuk algemeen moet koken voor een totaal van 8 tot 10 minuten als je wilt het gekookt zeldzaam. Een middellange steak moet koken voor 12 tot 14 minuten, en een goed gedaan biefstuk voor 16 tot 20 minuten moeten koken.
   

2. Pre-Verwarm de grill voor op de gewenste temperatuur. Je moet over een middellange of goed gedaan biefstuk op matig vuur en een zeldzame of middellange zeldzame steak op het hoogste warmte-instelling voor uw gas grill koken. Bestrijk een dun laagje olie op de grill.
   

3. Neem de steaks uit de koelkast en spoel ze af met water. Snijd het vet rond de biefstuk en smeer deze met een dun laagje bakolie. Bestrooi de steaks naar uw smaak en zorgen ervoor dat ze op kamertemperatuur voordat u ze op de grill.
   

4. Bak de biefstuk tot je kleine rode vlekjes die aangeven dat de biefstuk is bloeden door middel van . Flip de biefstuk om en bak het voor de resterende kooktijd. U kunt ook draaien de steaks aan elke kant in deze tijd een criss-cross patroon van grill merken produceren.
   

5. Haal de biefstuk van de grill en laat het afkoelen voor ongeveer vijf minuten voor het opdienen. De steaks zal blijven om te koken in deze tijd.