Wat is een hotdog-omhulsel?

Een worstomhulsel (ook wel worstvel of worstbuis genoemd) is een dunne buis die een worst omhult om het vlees of de vulling bij elkaar te houden tijdens het koken. Omhulsels zijn over het algemeen gemaakt van eetbaar dierlijk materiaal, zoals darmen van rundvlees, varkensvlees of lamsvlees; Sommige moderne omhulsels zijn echter op basis van cellulose of synthetisch materiaal.