Hoe lang blijft vers hertenvlees houdbaar in de koelkast?

Uitleg:

Vers hertenvlees kan 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard en in de vriezer maximaal 6 maanden. Als u van plan bent het hertenvlees binnen een paar dagen te bereiden, kunt u het in plasticfolie of in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren. Als u van plan bent het hertenvlees in te vriezen, kunt u het het beste vacuüm verpakken of strak in diepvriespapier of plasticfolie wikkelen voordat u het in de vriezer legt.