Hoe te bakken Siciliaanse Ziti

Gebakken Siciliaanse ziti is een stevig Italiaanse favoriet dat is zowel gemakkelijk en veelzijdig. Maak een hartige traditionele versie en serveer het met een salade, of kleden de ziti met groenten voor een één-pot schotel. Gebruik uw favoriete tomatensaus recept of een voorbereide versie en voeg de pasta en vers geraspte kaas voor een troostende gebakken voorgerecht dat is voorbestemd om een ​​crowd-pleaser.
Wat je nodig hebt
Pasta saus
Gekookte ziti
Ricotta kaas
Egg, geslagen
Mozzarella
Pecorino romano kaas
9-door-13-inch bakblik
boter, olie of koken spuiten
Deksel of aluminiumfolie
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.

  2. Kook een partij van uw favoriete pasta saus recept of vernietiging van een kamer-temperatuur potje van een winkel koopt variëteit. Kijk voor de saus ingrediënten traditioneel Siciliaanse keuken, zoals basilicum, laurier, komijn, marjolein oregano, bonenkruid, tijm en rode peper vlokken.

  3. Bereid de ziti om al dente textuur volgens pakket instructies, meestal tussen 7 en 9 minuten. Giet het water van de pasta.

  4. Meng ricotta en losgeklopte ei in een kleine kom. Roer de helft van de mozzarella kaas en pecorino romano kaas.

  5. Coat een bakblik met boter, olie of koken spray.

  6. Reserve 1 /2 kopje saus, vervolgens verspreid helft van de resterende tomatensaus op de bodem van de schaal in een gelijkmatige laag. Verdeel halve ziti bovenop de saus. Top met de helft van de kaas en eimengsel. Herhaal de drie lagen, tomaat gevolgd door ziti en kaas. Top met de gereserveerde 1/2 kopje saus en de gereserveerde mozzarella en pecorino romano kaas.

  7. Bedek de ovenschaal met een deksel of aluminiumfolie en bak 25 tot 30 minuten tot hot door en de kaas borrelt en lichtbruin.