Wie heeft spaghetti genoemd?

Er zijn geen aanwijzingen dat één persoon de naam heeft gegeven aan het pastagerecht dat bekend staat als spaghetti. Zoals bij de meeste culinaire termen wordt aangenomen dat de oorsprong ervan geleidelijker is verlopen, waarbij het woord in de loop van de tijd evolueert. Het woord is hoogstwaarschijnlijk afkomstig van het Latijnse woord "spācum", wat "koord" of "touw" betekent. Deze term is mogelijk gebruikt om de lange, dunne pastastrengen te beschrijven die op touwtjes lijken. De naam "spaghetti" verscheen rond de 16e eeuw in schriftelijke documenten en het gebruik ervan werd in de loop van de tijd wijdverspreider naarmate het pastagerecht aan populariteit won.