Hoe lang kook je een varkensgebraad zonder botten van 2,19 pond?

De kooktijd voor een varkensgebraad zonder bot varieert afhankelijk van de grootte van het braadstuk en de bereidingswijze. Voor een varkensgebraad zonder botten van 2,19 pond zijn de volgende kooktijden bij benadering:

In de oven geroosterd varkensgebraad: Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit (177 graden Celsius). Plaats het varkensgebraad in een braadpan en breng op smaak met zout, peper en andere gewenste kruiden. Rooster het varkensvlees gedurende 15-20 minuten per pond, of totdat de interne temperatuur 145 graden Fahrenheit (63 graden Celsius) bereikt.

Langzaam gegaard varkensgebraad: Plaats het varkensgebraad in een slowcooker en voeg wat vloeistof toe, zoals bouillon of water. Kook het varkensvlees 8-10 uur op laag vuur, of totdat het varkensvlees zacht is en gemakkelijk uit elkaar valt.

Gegrild varkensgebraad: Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Breng het varkensgebraad op smaak met zout, peper en andere gewenste kruiden. Grill het varkensvlees gedurende 10-12 minuten per kant, of tot de interne temperatuur 145 graden Fahrenheit (63 graden Celsius) bereikt.

Het is belangrijk op te merken dat de kooktijden kunnen variëren, afhankelijk van het specifieke stuk vlees en de individuele oven of het kookapparaat. Gebruik altijd een vleesthermometer om ervoor te zorgen dat het varkensgebraad op de gewenste interne temperatuur wordt gekookt.