Wat is het recept voor roadhouse-garnalen?

* 1 pond grote garnalen, gepeld en ontdaan van darmen

* 1 kop bloem voor alle doeleinden

* 1 theelepel bakpoeder

* 1/2 theelepel zout

* 1/4 theelepel zwarte peper

* 1 kopje karnemelk

* 1/2 kop plantaardige olie

* 1/4 kopje hete saus

* 1/4 kopje honing

* 1 eetlepel Worcestershiresaus

* 1 theelepel knoflookpoeder

* 1 theelepel uienpoeder

Instructies

1. Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder, het zout en de peper.

2. Meng in een aparte kom de karnemelk, plantaardige olie, hete saus, honing, Worcestershiresaus, knoflookpoeder en uienpoeder.

3. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en klop tot ze net gemengd zijn. Niet overmixen.

4. Voeg de garnalen toe aan de kom en roer ze door elkaar.

5. Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de garnalen toe en kook 2-3 minuten per kant, of tot ze gaar zijn.

6. Serveer onmiddellijk met je favoriete kanten.

Tips

*Om er zeker van te zijn dat de garnalen gaar zijn, snijdt u er één doormidden en zorgt u ervoor dat het vlees helemaal ondoorzichtig is.

* Serveer de garnalen met je favoriete bijgerechten, zoals friet, uienringen of koolsalade.

*Je kunt dit recept ook gebruiken om kip- of varkenshaasjes te maken.