Zijn gekookte garnalen, ongekoeld, oké?

Nee, gekookte garnalen mogen niet lang buiten de koelkast bewaard worden. Garnalen zijn zeer bederfelijk voedsel en kunnen snel bederven als ze niet op de juiste manier worden bewaard. Gekookte garnalen moeten binnen twee uur na het koken worden gekoeld of ingevroren om de kwaliteit en veiligheid ervan te behouden. Als u gekookte garnalen gedurende een langere periode buiten de koelkast laat staan, kan dit het risico op bacteriegroei en door voedsel overgedragen ziekten vergroten.