Hoe te Mosselen schoon met maïsmeel (5 stappen)

Mosselen en mosselen zijn best genoten als ze grondig worden gereinigd en onmiddellijk ontdane. Dit is een moeilijke taak, om alle van de grit uit mosselschelpen. Eerst moet u de buitenkant van de schelpen schoon goed met een scrub borstel. Maar als je wilt het gruis uit de binnenkant van de mossel, moet u enkele eenvoudige stappen doen met een huishoudelijk product.
Maïsmeel wat je nodig hebt
Cornmeal
Shallow dish
Mussels
Refrigerator

Water
Salt
Tinfoil

Instructions

  1. FIll een ondiepe kom halverwege met water. Voeg 1/4 kopje zout elke 2 kopjes water.

  2. Plaats de mosselen in de ondiepe schaal, groot genoeg zijn zodat ze kunnen worden gelijkmatig verspreid zonder stapelen op elkaar.

  3. Strooi een ruime hoeveelheid maïsmeel over alle van de mosselen en water. Dek af met folie.

  4. Zet in op de koelkast en laat de pan in het er 's nachts. In de ochtend, zal u veel afval en gruis te zien in het water, dat is een goed teken.

  5. Gooi het water, en met de hand te spoelen elke mossel met schoon water.