Hoe kookt Red Lobster zijn kreeftenstaarten?

1. Bereid de kreeftenstaarten: Ontdooi bevroren kreeftenstaarten indien nodig. Spoel de kreeftenstaarten af ​​onder koud water en dep ze droog met keukenpapier.

2. Kruid de kreeftenstaarten: Besprenkel de kreeftenstaarten met gesmolten boter en bestrooi ze met zout, peper en eventuele andere gewenste kruiden.

3. Stom de kreeftenstaarten: Vul een grote pot met 1 inch water. Voeg de kreeftenstaarten toe en breng het water op middelhoog vuur aan de kook. Dek de pan af en stoom de kreeftenstaarten gedurende 8-10 minuten, of tot ze ondoorzichtig zijn en stevig aanvoelen.

4. Serveer de kreeftenstaarten: Doe de kreeftenstaarten in een serveerschaal en garneer ze met peterselie of partjes citroen. Serveer met getrokken boter of dipsaus.

Methode 2:Geroosterde kreeftenstaarten

1. Bereid de kreeftenstaarten: Ontdooi bevroren kreeftenstaarten indien nodig. Spoel de kreeftenstaarten af ​​onder koud water en dep ze droog met keukenpapier.

2. Split de kreeftenstaarten: Snijd de kreeftenstaarten met een scherp mes voorzichtig in de lengte doormidden.

3. Kruid de kreeftenstaarten: Besprenkel de kreeftenstaarten met gesmolten boter en bestrooi ze met zout, peper en eventuele andere gewenste kruiden.

4. Braad de kreeftenstaarten: Verwarm uw grill voor op de hoogste stand. Leg de kreeftenstaarten op een bakplaat bekleed met bakpapier. Rooster de kreeftenstaarten gedurende 3-4 minuten per kant, of tot ze ondoorzichtig zijn en stevig aanvoelen.

5. Serveer de kreeftenstaarten: Doe de kreeftenstaarten in een serveerschaal en garneer ze met peterselie of partjes citroen. Serveer met getrokken boter of dipsaus.