- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Wijn >> Koken met Wijn
Op welke temperatuur bak je het bovenste ronde braadstuk?
Het bovenste ronde braadstuk moet gedurende 20 minuten per pond worden gekookt op 150 °C (300 °F). Kook het braadstuk tot het een interne temperatuur heeft bereikt van 54°C (130°F) voor medium-rare, 60°C (140°C) voor medium, of 66°C (150°F) voor doorbakken.
Previous:Kun je witte azijn vervangen door wijn bij het maken van augurken?
Next: Hoe lang kan prime rib na bereiding gekoeld bewaard worden?
Eten & Drinken
- Is het oké om een braadstuk te eten dat een nacht is weggelaten, omdat het uiterlijk en de geur enkele uren lang op hoge temperatuur grondig zijn gekookt?
- Wijn is om in een vat te doen als een ei?
- Welke wijn past bij varkensgebraad?
- Hoeveel zuiveringszout en azijn zijn er nodig om een vulkaan te laten uitbarsten?
Koken met Wijn
- Is een rib eye-roast hetzelfde als prime-roast?
- Wat gebeurt er als je zuiveringszout en azijn in een fles mengt met de dop erop?
- Hoe te Cooking Wine (5 stappen) Koop
- Hoe te Wine Fermented Zuurkool Zorg
- Kan het koken van Sherry worden gebruikt in plaats van rode wijnazijn?
- Is het oké voor een religieuze moslim om professioneel wijn te proeven en uit te spugen?
- Kun je lasagne ontdooien als deze gaar is?
- Wat is de kooktijd voor prime ribs?
- Hoe lang laat je een biefstuk bedekt met zout om hem sappiger te maken voordat je hem gaat koken?
- Wat is een zin waarin het woord ketel wordt gebruikt?
Koken met Wijn
- Champagnes
- Wijn Verzamelen
- Koken met Wijn
- Dessert Wijn
- Eten & Wijn Pairing
- Het maken van de wijn
- Wijn Bestellen
- Port Wijn
- Rode Wijnen
- Het selecteren van de wijn
- Presenteren Wijn
- Mousserende Wijn
- Het opslaan van de wijn
- Witte Wijnen
- Wijn Basics
- Wijnkelders
- Wijnvlekken
- Wijn Proeven
