- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Wijn >> Het opslaan van de wijn
Delen van een Wijnvat
Wijn vaten kan worden gemaakt van de Amerikaanse en Franse eik. Franse eik is meer gebruikt en wordt beschouwd als de meest wenselijke hout voor het maken van wijn vaten. De meeste Franse eik afkomstig uit bossen geplant in de tijd van Napoleon voor de scheepsbouw. De meeste wijnvaten wegen tussen de 125 en 140 pond, en kan ongeveer 32 liter wijn te houden.
Duigen
Een vat wijn wordt meestal gemaakt van acht eiken duigen, of stroken, die zijn de vorm van een uitpuilende cylinder. De vorm van de uitstulping is ontworpen dat het vat gemakkelijk kan worden opgerold. De curve of bilge, laat het vat gemakkelijk worden gedraaid om de richting te controleren.
Hoops
De duigen worden op hun plaats gehouden door zes tot acht metalen hoepels dat omringen het vat, verdeeld over zijn lengte. Het hoofd hoepel is bovenaan het vat, gevolgd door een kwart hoepel en twee lens- hoepels. Er is nog een kwart hoepel en vervolgens een bodem hoepel.
Barrel Heads
De uiteinden van de balken zijn afgezet en een groef wordt gesneden in hen om het vat hoofden ontvangen , die het zegel van de top en de bodem van het vat.
Bung Hole
Het spongat is de opening in het midden van een vat waaruit de wijn kan worden bemonsterd tijd en later verwijderd als veroudering is voltooid. De spongat wordt afgesloten met ofwel een grote kurk of rubberen stop.
Het opslaan van de wijn
- Waarom Heeft Wine Niet Verlopen
- Effect van pH op de houdbaarheid van niet-gesteriliseerde media?
- Wat is het verschil tussen wijn Vaten en Whiskey Barrels
- Werd het lichaam van George Washington 32 jaar lang in whisky bewaard?
- Hoe lang is rijstwijnazijn houdbaar?
- Kan er op de vloer een aquarium van 100 liter in het tweede appartement worden geplaatst?
- Hoe te Malbec wijnwinkel
- Ik heb wat oude wijn opgeslagen. Hoe kun je zien dat het nog steeds goed is?
- Waarom zijn er verschillende maten in Kurken
- Waarom moeten messen veilig worden bewaard?
Het opslaan van de wijn
- Champagnes
- Wijn Verzamelen
- Koken met Wijn
- Dessert Wijn
- Eten & Wijn Pairing
- Het maken van de wijn
- Wijn Bestellen
- Port Wijn
- Rode Wijnen
- Het selecteren van de wijn
- Presenteren Wijn
- Mousserende Wijn
- Het opslaan van de wijn
- Witte Wijnen
- Wijn Basics
- Wijnkelders
- Wijnvlekken
- Wijn Proeven


