Wat is het verschil tussen Scones & amp; Crumpets
?
Scones en crumpets zijn brood snacks populair in heel Europa, met name in Groot-Brittannië. Er zijn veel overeenkomsten tussen de twee. Ondanks hun gelijkenissen zijn er echter een aantal zeer duidelijke verschillen die scones uit crumpets scheiden.
Origins
Scones en crumpets hebben verschillende begin van elkaar. Scones zijn een bladerdeeg waarvan de oorsprong teruggaat tot de jaren 1500 in Schotland, terwijl Beschuitbollen waarschijnlijk Welsh in oorsprong. De vroegst bekende crumpet recept was in de Britse ondernemer Elizabeth Raffald's kookboek 'de ervaren Engels Housekeeper "in 1769.
Crumpets zijn erg populair in Groot-Brittannië.
Optioneel Fruit Mixture
Scones en beschuitbollen beide kunnen gebruiken boter, jam en andere spreads voor de smaak. Echter, cake ook fruit nemen in het werkelijke beslag een alternatief smaak, maar crumpets niet gebruikte fruit op deze manier. Crumpets ook de neiging om een neutrale smaak.
Dough of Batter
Scones zijn gemaakt van deeg dat baking soda, maar niet gist bevat. Crumpets zijn gemaakt van beslag dat doet onder meer gist, maar niet zuiveringszout. Deeg heeft de neiging om een meer solide consistentie dan beslag, met als gevolg scones die meer dicht en beschuitbollen met een sponsachtige structuur. De sponsachtige structuur van crumpets helpt hen om boter efficiënter te absorberen.
Serveertemperatuur
U kunt zowel scones en beschuitbollen warm serveren. U kunt echter ook scones koud serveren.
Previous:Wat is Marmite
Next: Europees ontbijt Ideeën
Eten & Drinken
- Verantwoordelijkheden van onderzoek en ontwikkeling op het gebied van voedingsmiddelen?
- Hier is een gegevensweergave die het caloriegehalte van één worst voor 17 populaire merken hotdogs weergeeft. Zoals je kunt zien, hebben sommige ongeveer twee keer zoveel calorieën, terwijl andere dat wel hebben.
- Hoeveel eten moet er geserveerd worden bij het buffet voor 150 personen?
- Wat betekent functie in termen van levensmiddelentechnologie?
Europees Eten
- Hoeveel kost een krakeling in Duitsland?
- Hoe nauwkeurig moet de bimetaalthermometer met wijzerplaat zijn voor het inspecteren van de temperatuur van voedsel?
- Hoe is het voedsel ontstaan?
- Tyrone wil pindakaas kopen die geen gehydrogeneerde oliën bevat, waar moet Tyrone zich zorgen over maken?
- In welke maanden eet je oesters?
- Aflatoxine in rijst, wat beperkt Europa?
- Fokken mensen struisvogels voor voedsel?
- Hoe lang duurt het om alles wat we eten te verteren?
- Hoe het Zweeds Sylta Zorg (8 stappen)
- Wat veroorzaakt voedselvergiftiging?
Europees Eten
- Afrikaanse Eten
- Aziatisch Eten
- Chinees Eten
- Europees Eten
- Frans Voedsel
- Grieks Eten
- Indiaas Eten
- Italiaans Eten
- Japans Eten
- Kosher Voedsel
- Latijns-Amerikaans Eten
- Mexicaans Eten
- Midden-Oosten Eten
- Soul Food
- Zuid-Amerikaans Eten
- Spaans Eten
- Thais Eten
- Wereld- & Regionaal Eten


