Waarom staat Oekraïne bekend als de graanschuur?

De rijke, zwarte grond van Oekraïne heeft het tot een van de vruchtbaarste landbouwgebieden ter wereld gemaakt en tot een mondiale graanschuur. Meer dan een kwart van de meest vruchtbare grond ter wereld bevindt zich in Oekraïne, waardoor het de bijnaam ‘graanschuur van Europa’ heeft gekregen. Het land produceert ook gerst, zonnebloemen, suiker, vlees, gevogelte, maïs, koolzaad, haver, rogge, aardappelen en sojabonen.